桜日和

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ブルーベリーベーグル

昨日の天気予報を見てたら…
暴風雨を表現する傘マークがくるくる回転してたw


朝起きた時も雨降ってたけど、
ミオを保育園に送っていく時にはパラパラ程度でした。
それからだんだん青空も見えてきたし、今日はもう雨は大丈夫かな?




今月に入ってからパン作り熱が上がってきてます♪





余った生地はミオの分。
自由にコネコネさせたり、伸ばしたりやらせてます。


ほっぺがピンクだけどチークじゃないよ…
この日ちょっと熱っぽかったんですが、元気だしすぐ下がったので、
着せすぎだったかな?
背中汗かいてたもの…w





で、ミオと一緒にあれこれやって・・・









完成♪



最初の一個目はちょっとしっぱいしたけど、
まあまあうまく出来たんじゃないかしら?


ブルーベリーの水気はしっかり取らないといけませんね。

包んでる間に果汁が出て「生地がくっつかない~汗」とかなりました。



ケトリングとかめんどくさそう大変そうで、
家でベーグルは無理かなぁと思ってきたけど、
意外とそうでもありませんでした。







焼き立ては外側はパリっと、中はふわふわ~としてて美味しく頂きましたw


翌日冷めていても、少し電子レンジで温めてから、トーストで温めると
同じような感じで味わえます。






ミオがこねてた生地も小さな輪にして…
ミニベーグルになりましたw


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一人でもくもくとパンを焼くよりも、
誰かと一緒にパンを焼くほうが楽しくて好きだなぁ。




さあ今度はどんなパンを焼こうかな?






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30代のパート主婦です☆
2011年1月生まれの娘と富士山がキレイに見える所で3人暮らしを楽しんでます。

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